幼少期より汁物の旨さに触れ、2008年よりジャンルレスに汁物をリリース。豚汁イベントmnmnオーガナイザー、デコレーションアーティストとしても活動中。水、出汁、豚、塩、油、味噌。その全てを乗り越え、研ぎ澄まされた一杯が暖めるのは、身体の芯だけでは済まされない。